水耕栽培の方法野菜栽培士＆野菜ソムリエのブログ - Part 96

肥料抜き剤で旨みアップさせた水耕栽培唐辛子を収穫

3月 17th, 2014

家庭菜園　室内　水耕栽培(ハイドロカルチャー）
唐辛子　育て方　収穫　肥料抜き剤

3月10日で

室内17℃/15℃　　　外－3℃前後でした。

今年の北海道は、

まだまだ雪が残っていて冬といった感じで

他のブロガーさんの

記事を見ていると春に近づいているなと

感じさせる地域が、ちらほらあり

そんな写真を

見ながら羨ましがっている日々ですが、

室内で植物育成ライト(開花用)を

使って水耕栽培で育てている

唐辛子が、まずは数本でしたが収穫できました。

前回の記事の

(収穫寸前に肥料抜き剤で旨みアップ方法)でも

書かせて頂きましたが、

収穫前の準備として肥料抜き剤を使って

唐辛子内の蓄積した

塩分と肥料分を抜き旨みをアップさせていました。

この肥料抜き剤を使って

一週間たったので収穫してみました。

さっそく生で、かじってみましたが辛さも程々あり、

多少の旨み的な甘さもあって、

美味しい唐辛子になっていました。

今後も収穫できそうなので、

収穫した唐辛子で

料理もしてみて記事にしたいと思います。

収穫までに時間はかかりましたが、

食べてみると

成功を実感した唐辛子の水耕栽培でしたよ‼

他にも肥料抜き剤はこのような物もあって

水耕栽培だと収穫の１週間前から

土栽培だと２週間前から使うと

植物内の塩分、肥料分を除去できるので

旨みが増すので、おススメです。

次回の記事

⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩

『肥料抜き剤で旨みアップさせた唐辛子を次々に収穫。』

　　　　　　　　
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